Essen & Verpflegung

Frische & Qualität

Unsere Speisen werden täglich frisch und mit überwiegend regionalen Produkten zubereitet, Wir verzichten weitgehend auf Geschmacksverstärker und Zusatzstoffe. Viele unserer Lebensmittel, wie Soßen, Salate und Brotaufstriche, bereiten wir hausgemacht zu.
Ihre Wünsche und Bedürfnisse:
unser Küchenchef steht Ihnen für Wünsche, Anregungen, Kritik und Lob zur Verfügung.
Unser Angebot:
wir bieten Ihnen eine Auswahl an Kostformen:
– Vollwertige Mischkost
– Vegetarische Kost (keine vegane Kost)
– Kost ohne Schweinefleisch (kein halal)
– Diabetesgerechte Kost
– Allergenfreie Kost bei Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Allergien
– Sonderdiäten (z.B. glutenfreie Kost)
Besondere Ernährungsbedürfnisse
Bitte informieren Sie uns rechtzeitig im Vorfeld Ihrer Anreise über bestehende Nahrungsmittelallergien oder Unverträglichkeiten (z.B. Laktoseintoleranz, Glutenunverträglichkeit) und reichen Sie ein ärztliches Attest ein. Nur so können wir sicherstellen, dass wir Ihre speziellen Ernährungsbedürfnisse bestmöglich berücksichtigen.
Ernährungsberatung
Haben Sie Fragen zu Ihrer Ernährung oder der Ihres Kindes? Möchten Sie Ihr Ernährungsverhalten langfristig umstellen? Unsere Ernährungsberaterin steht Ihnen mit Tipps, Übungen und Rezepten zur Seite.
Wir freuen uns darauf, Ihnen während Ihres Aufenthalts eine ausgewogene und gesunde Verpflegung anzubieten.
Ihr Küchenteam